POUILLY Fumé ou Fuissé ?

200 km séparent Pouilly-sur-Loire, petite commune de la Nièvre à celle de Solutré-Pouilly en Saône-et-Loire dans le vignoble mâconnais.

 Le pouilly-fumé est une appellation de la Nièvre qui est classée dans les vins de la Loire.

Nous sommes là autour de Pouilly-sur-Loire, à deux pas de Sancerre, avec un vin parfumé et sec, qui est élaboré à base de cépage sauvignon.

A l’opposé, il y a le pouilly-fuissé qui est un vin blanc de Bourgogne, élaboré dans la région de Macon, au pied de la roche de Solutré.

Ici, c’est le cépage chardonnay qui est utilisé et, du coup, nous avons plutôt un vin structuré et puissant, qui garde de la finesse, mais qui s’apparente plus aux vins riches et légèrement boisés de la Côte de Beaune     https://t.co/ntUNEYaYeG?amp=1

Fumé ou Fuissé, quel Pouilly êtes-vous ? | Vins du monde

200 km séparent Pouilly-sur-Loire, petite commune de la Nièvre à celle de Solutré-Pouilly en Saône-et-Loire dans le vignoble mâconnais. Si cette dernière est connue pour la célèbre roche d...

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10 choses que vous ne saviez pas sur le Pouilly Fumé - Nièvre Tourisme

Au coeur de la Nièvre, le vignoble de Pouilly, ses 1 350 hectares et son célèbre vin blanc sont très appréciés par les amateurs de vins. Mais connaissez-vous vraiment le fameux Pouilly Fumé ...

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Pouilly-Fuissé ou Pouilly-Fumé ?

Pouilly-Fuissé et Pouilly-Fumé, voici deux vins d'appellation d'origine protégée qui provoquent souvent la confusion dans l'esprit des gens.

https://www.provenceandwine.com/fr/pouilly-fuisse-ou-pouilly-fume